Romanya’da kek şirketlerine ceza yağdı
*Ulusal Tüketicinin Korunması Kurumu (ANPC), kek şirketleri için 570 bin ley (116 bin Euro) tutarında para cezası yazdı
Ulusal Tüketicinin Korunması Kurumu (ANPC) komiserleri, kek satan ve üreten firmalara ulusal düzeyde denetimler yaptı ve tespit edilen usulsüzlükler için 570 bin ley'e yakın (yaklaşık 116 bin Euro) para cezası verdi. Kontrol ekipleri, diğer şeylerin yanı sıra, üretim alanında son kullanma tarihi geçmiş ürünler, kir, karınca ve larva varlığını keşfetti.
ANPC, bir basın açıklaması aracılığıyla kek, paskalya, kek gibi pastane ürünlerinin pazarlanma şeklini doğrulamak için ulusal düzeyde kontrollerin yapıldığını bildirdi.
ANPC yetkilileri, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli usulsüzlükler keşfettiler: etikette geçerlilik süresi olmayan ürünler, son kullanma tarihi geçmiş ürünler, uygun şekilde sterilize edilmemiş tepsi ve fırınların kullanımı ve süresi dolmuş malzemeler, bilgi özelliği olmayan şekerleme ürünlerinin satışı veya bazıları hasarlı ambalajlı.
Kontrol ekipleri ayrıca yerde uygun olmayan şekilde depolanmış ürün kutuları ve yeniden kullanılabilir plastik kova kremleri buldu.
Kontrol ekipleri ayrıca şunları buldu: hijyenik olmayan depolama alanlarının kullanımı, satılık hijyenik olmayan soğutmalı vitrinlerin kullanımı, alerjenler, kullanılan ön karışımlar veya etiket üzerindeki son kullanma tarihi hakkında bilgi eksikliği, değişen termal durumu olan ürünlerin satışı. Keklerin etiketlenmesiyle ilgili ürünün saklama / saklama koşulları veya ağırlığı hakkında bilgi yokluğu, havalandırma deliklerinde çok miktarda tozun varlığı, üretici tarafından belirtilen gıda saklama sıcaklıklarına uyulmaması.
90 kontrol eyleminin ardından ülke genelinde toplam 570.000 ley para cezası verildi. Aynı zamanda, ANPC yetkilileri eksiklikler giderilene kadar dört birimi geçici olarak kapatmaya karar verdiler ve bir birimi en fazla altı ay süreyle kapattılar. (Romania Libera)
