Mehmet Fuat ERGÜN & GIDA AMBALAJI BİZLERİ ZEHİRLEMESİN
1996 YILINDA BİR AMBALAJ FABRİKASINDA ÜST DÜZEY YÖNETİCİLİĞİ YAPTIĞIM ESNADA TESPİT ETTİĞİM, SAĞLIĞA VE HİJENİK ŞARTLARA UYMAYAN CİDDİ HUSUSLARI YAZILI VE GÖRSEL BASINLA PAYLAŞMAYA ÇALIŞTIM.
AMBALAJ MALZEMELERİNDE HİJENİK ŞARTLARA FAZLA DİKKAT GÖSTERİLMEDİĞİNİ GÖRDÜM.
GELİN BU KONUNUN ÜZERİNE GİDELİM DEDİM.
İNANIN ALLAH'IN BİR KULU GERİ DÖNMEDİ.
NEDENİ ÇOK AÇIK!......
- AMBALAJ MALZEMELERİ HAM MADDESİNİN ÜRETİMİ ESNASINDA ALINACAK HİJYENİK VE SAĞLIKLI ÖNLEMLER
- HAM MADDENİN YARI MAMUL VE MAMUL HALE GETİRİLDİĞİNDE HİJENİĞE ETKİ EDEN RİSKLER
- HAM MADDE VE YARI MAMULÜN STOKLANMASINDA HİJENİĞE VE STOKLAMA SÜRELERİNE DİKKAT EDİLMEMESİ
- AMBALAJ MALZEMELERİ ÜRETİMİNDEKİ İŞÇİLİK, MAKİNA, KALIP VE TECHİZATLARIN HİJENİĞE OLUMSUZ ETKİLERİ
- AMBALAJ MALZEMELERİNİN SERİGRAFİ BASKILARINDA, BOYA KALİTESİNİN HİJEYNİK STANDARTLARINDA OLMA MECBURİYETİ
- GERİ DÖNÜŞÜMDEN TOPLANAN ATIK PLASTİK HAM MALZEMELERİN HİJENİĞİNE DİKKAT EDİLMEDEN ÜRETİMDE KULLANILMASI
- RAF ÖMRÜ TESPİTİNİN ESASLARI
- HİJENİK STANDARTLARININ BELİRLENMESİ
AMBALAJ MALZEMELERİ ÜZERİNDE KULLANILAN PLASTİKLERİN KONUSUNDA UZMAN BİR ARKADAŞIMDAN ALDIĞIM AŞAĞIDAKİ YARARLI BİLGİLERİ SİZ DEĞERLİ OKUYUCULARIMLA PAYLAŞMAK İSTEDİM.
Tabi aşağıda zararsız denilenlerin güneş ısı ve basınç altında zararlı oluşuma dönüşeceğini akıldan çıkarmamak gerekir.
1. PET veya PETE Polietilen: Genelde su, iki litrelik alkolsüz içecekler ve yağların konduğu pet şişelerde kullanılır. Cam gibi şeffaftır. ZARARSIZ
2. HDPE Yüksek yoğunluklu polietilen: Deterjan ambalajları ve pet süt şişesinde bulunur. ZARARSIZ
3. PVC Polivinil klorid: Streç folyo, dış mekanda kullanılan eşyalar, plastik pipo, zemin malzemesi, duş perdeleri, şeffaf ve kabartmalı plastik ambalajlarda kullanılır. ZARARLI
4. LDPE Az yoğunluklu polietilen: Kuru temizleme ve çöp torbaları, yemek saklama kaplarında bulunur. ZARARSIZ
5. PP Poliproplen: Şişe kapakları, içecek kamışları, biberon, yoğurt kaplarında kullanılır. ZARARSIZ
6. PS Polistiren: Yemiş paketleri, plastik bardak-tabak, markette etin satıldığı köpük tabak, hazır paket fast food ürünlerdendir. ZARARLI
7. DİĞER: Bunlar birden altıya kadar kullanılan plastiklerin dışında kalanlardır. Yemek saklama kapları ve bazı pet şişelerde bulunur. ZARARLI
