Başarılı bir soydaş firması: Sultan Şekerleme
*Mecidiye’de 30 yıldır faaliyet gösteren Sultan Şekerleme 70’i aşkın ürünü Avrupa ülkelerine ihraç ediyor
Romanya’da rejim değişikliğinin ardından soydaş bir aile şirketi olarak kurulan Sultan Şekerleme’nin başarı öyküsünü ürün yelpazesini geleneksel Türk- Tatar kültüründen aldığı unsurlar süslüyor.
Feuzi İsmail önderliğindeki Sultan Prodexim, bugün 70’i aşkın şekerleme çeşidi üretiyor.
Feuzi ve Sinan İsmail kardeşler bundan 30 yıl önce, 1856’da Mecidiye kentini kurma ‘İrade’si yayınlayan Padişah Abdülmecit’in sevdiği tatlılardan olan lokum ve tahin helvası (koz helvası) üreterek işe başladı.
Sultan kurabiyesi, Tatar baklavası derken bugün köklerini geleneklerinden alan şekerleme çeşitlerini geliştirerek yollarına devam ediyorlar.
Feuzi İsmail, Gazete Balkan TV’ye verdiği röportajda ‘Gelin Kurabiyesi’nin öyküsünü de anlatıyor.
Feuzi İsmail, 50 civarında çalışanı, gıda mühendisi olan eşi ve kendisi gibi teknik okul diploması sahibi kardeşi Sinan İsmail ile Türkiye’den aldıkları makineleri kendilerine adapte ederek üretimlerini çeşitlendiriyor.
Avrupa’ya yayılan Rumen vatandaşları da oralarda Sultan markalı şekerleme ürünlerinin doğal müşterisi oluyor.
Sultan Prodexim, yerel otoriteler tarafından verilen ödüller ile de teşvik ediliyor.
Babalarının vasiyeti olan, 1957 yılında Komünist rejim tarafından yıkılan camiyi de yeniden inşa ettiler.
